Ирга — растение семейства розоцветных. Она нетребовательна к условиям произрастания, способна нормально переносить морозы до −40 −50 градусов, и заморозки до −5 −7 градусов во время цветения. Она хорошо растет на почвах различного состава и кислотности. Но есть непременное условие — если вы хотите получить урожай крупных, сладких, с ароматом свежести ягод, надо отвести ирге солнечное место. Поэтому кусты ирги следует располагать на расстоянии не менее 2,5–3 м, если только вы не ставите целью вырастить высокую живую изгородь, для чего ирга очень подходит.
Наиболее распространена ирга круглолистная, или ирга обыкновенная, встречается в культуре как плодовое, медоносное и декоративное растение. Листья опадающие, округлые или овальные, сверху темно-зелёные, снизу бледно-зелёные, осенью жёлто-красные или тёмно-красные. Цветки белые или кремовые, собраны в щитковидные кисти на концах побегов. Плоды круглые, синевато-чёрные или красновато-фиолетовые, диаметр до 10 мм, съедобные, сладкие, созревают в июле.